پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن | yMn2774JoXoBj

پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن

دانلود رایگان پاورپوینت رشته بهداشت
دانلود رایگان پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن
پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن
بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن
تعريف گوشت
توليد گوشت
مصرف سرانه گوشت
بازده گوشتي
عوامل موثربربازده گوشتي
بازده حقيقي لاشه
تركيب شيميايي گوشت
پروتئين هاي ميوفيبريلي
میوزین
اكتين
پروتئين هاي بافت پيوندي
كلاژن
الاستين

رفتن به سایت اصلی

دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن، در قالب  pptو در 73 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

تعريف گوشت

توليد  گوشت

مصرف سرانه گوشت

بازده گوشتي

عوامل موثربربازده گوشتي

بازده حقيقي لاشه

تركيب شيميايي گوشت
پروتئين هاي ميوفيبريلي

میوزین

اكتين

پروتئين هاي بافت پيوندي

كلاژن

الاستين

آمين هاي بيوژن

موادچربي

مواد قندي گوشت

ويتامين هاي موجود درگوشت

تشکیل وتجزیه اکتومیوزین
اثرنرم کنندگی ATPیا تجزیه اکتومیوزین

صلابت نعشی(جمودنعشی)
عوامل موثر در ریگور مورتیس

گوشت های تیره ، سفت وخشک (گوشت های DFD)

گوشت های رنگ پریده ، نرم ومرطوب (گوشت های PSE)

تردی گوشت (Tenderness)

عوامل موثر بر تردی

تردی مصنوعی

کیفیت خوراکی گوشت

عوامل موثر بر نرمی و آبدار بودن گوشت

تاثیرترکیبات گوشت روی WBC

منابع

 

قسمتی از متن پاورپوینت:

گوشت عبارتست از مجموعه اي از بافت هاي عضلاني ، چربي ، پيوندي واستخواني كه از لاشه يا حيوانات يا دام هاي گوشتي به دست مي آيد .اين تعريف معمولا اندام هاي خوراكي (كبد، كليه، قلب وزبان ) را شامل مي شود.

اندام هاي خوراكي دام معمولا“ اندام گوشتي نيز ناميده مي شوند.

 

توضیحات:

این فایل شامل پاورپوینتی با عنوان ” بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن” می باشد که در حجم 73 اسلاید، همراه با تصاویر و توضیحات کامل تهیه شده است.

پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده و به راحتی و به دلخواه می توان قالب آن را تغییر داد.

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی آموزش ریاضی | lOE22524KH7E8c
  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی آموزش ریاضی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه آموزش ریاضی مبانی نظری آموزش ریاضی پیشینه تحقیق آموزش ریاضی پیشینه داخلی آموزش ریاضی پیشینه خارجی آموزش ریاضی پیشینه پژوهش آموزش ریاضی پیشینه نظری آموزش ریاضی…

  • پاورپوینت زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML | NE324771gGfJG0
  • پاورپوینت زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML دانلود پاورپوینت زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML پاورپوینت آموزش زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML پاورپوینت انواع زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML پاورپوینت زبان مدلسازی حقیقت مجازی VRML رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت زبان…

  • فصل دوم پایان نامه مدیریت دانش | s6I19407t7dOe8 و فرهنگ سازمانی | nZv18553sfT3ZJ | iBY18551l4haYy
  • فصل دوم پایان نامه مدیریت دانش و فرهنگ سازمانی کلمات کلیدی : مبانی نظری استقرار مدیریت دانش دانلود مبانی نظری مدیریت دانش پیشینه مدیریت دانش در ایران پیشینه تحقیق مدیریت دانش پیشینه پژوهش مدیریت دانش فصل دوم پایان نامه مدیریت…

  • پاورپوینت کتاب سیستم های اطلاعات مدیریت از دکتر علی رضاییان | djT25373p4J0tP
  • پاورپوینت کتاب سیستم های اطلاعات مدیریت از دکتر علی رضاییان پاورپوینت سیستم های اطلاعات مدیریت پیشرفته پاورپوینت سیستم های اطلاعات مدیریت پروژه پاورپوینت جزوه سیستم های اطلاعات مدیریت پاورپوینت سیستم اطلاعات مدیریت دکتر رضاییان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مهارتهای اجتماعی | xfV9878nPPwgr نابینایان
  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش مهارتهای اجتماعی نابینایان مبانی نظری مهارتهای اجتماعی نابینایان دانلود مبانی نظری مهارتهای اجتماعی نابینایان پیشینه تحقیق مهارتهای اجتماعی نابینایان ادبیات نظری مهارتهای اجتماعی نابینایان فصل دوم پایان نامه مهارتهای اجتماعی نابینایان مبانی نظری و پیشینه…

  • منابع و کارکردهای فیزیولوژیک استرس | jVq17987XyirBM
  • منابع و کارکردهای فیزیولوژیک استرس کلمات کلیدی : الگوی استرس دیاتز منابع استرس و اضطراب کارکردهای فیزیولوژیک استرس نظریه های روانشناسی استرس نظریه های مختلف در مورد استرس عوامل موثر در بروز استرس پایان نامه استرس رفتن به سایت اصلی…

  • دانلود تحقیق رضایت مشتری و فلسفه ی آن با فرمت ورد | GwY47831pvXcwN
  • دانلود تحقیق رضایت مشتری و فلسفه ی آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی رضایت مشتری و فلسفه ی آن با فرمت docx در قالب 30 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق | ggq12851Ix3eXH نگرش | T2z3956yXb6Bw شغلی
  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق نگرش شغلی مبانی نظری نگرش شغلی مبانی نظری در مورد نگرش شغلی مبانی نظری نگرش شغلی کارکنان مبانی نظری در مورد نگرش شغلی کارکنان پیشینه نگرش شغلی پیشینه تحقیق نگرش شغلی پیشینه پژوهش نگرش شغلی…

  • ارزیابی آمادگی سازمان جهت پیاده سازی ERP با تاکید بر عوامل کلیدی موفقیت | S7k10766FoCVUo
  • ارزیابی آمادگی سازمان جهت پیاده سازی ERP با تاکید بر عوامل کلیدی موفقیت پروپوزال ERP پیاده سازی برنامه ریزی منابع سازمان عوامل کلیدی موفقیت erp پروپوزال عوامل موفقیت در پیاده سازی ERP پروپوزال برنامه ریزی منابع سازمان عوامل کلیدی موفقیت…